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13/09 Dia Nacional da Cachaça

BOM FINAL DE SEMANA MEUS AMIGOS E AMIGAS DA KOLUNA DO KALANGO!

André Luiz
André Luiz

André Cachaça  Treze de setembro, é o DIA NACIONAL DA CACHAÇA… Cachaça é o nome típico e exclusivo de aguardente de cana produzido no Brasil, destilada e obtida do mosto fermentado da cana-de-açúcar… tem se notícia de que a primeira fabricada oficialmente vem de 1661… cachaça é a nossa bebida… ahhhhh e eu gosto muuuito!! Um símbolo nacional, assim como os charutos para os cubanos e os whiskies para os escoceses… uma pena que alguns fabricantes avacalham tanto a produção, chegando ao ponto de misturarem até etanol para aumentar a renda… infelizmente, a cachaça no Brasil é tida como bebida de pé inchado e bêbados… preconceito total… jogam pedra e esquecem que os “chiques” do whisky com energético ou os assíduos do cuba-libre também ficam chatos, inconvenientes e vomitam!!! No Brasil é comum o preconceito contra produtos nacionais… deixam de degustar um excelente vinho nacional como o Premivm da Casa Valduga, para “beber” um vin de table francês. Temos cachaças no Brasil que são verdadeiros ícones em matéria de qualidade e classe… por exemplo a Anísio Santiago de Salinas MG (antiga Havana) ou a Nega Fulô de Nova Friburgo RJ… temos uma cachaça chamada João Andante, a qual foi criada em Minas Gerais, através de uma brincadeira entre amigos universitários que fizeram um Johnny Walker tupiniquim… um Jeca Tatu com andar semelhante ao primo rico escocês e isso deu até Justiça, mas a representante do JW no Brasil ganhou a causa e conseguiu tirar o João Andante do mercado mudando o nome para O Andante e mesmo assim o sucesso aumentou… hoje a cachaça tem uma penetração melhor na sociedade, mas no interior, ainda sofre grande preconceito… tanto a bebida quanto quem a consome… a Cachaça tem vários outros apelidos como água que passarinho não bebe, pinga, marafo, bola de fogo, cana, caninha, etc… e cachaça possivelmente venha do nome cachaza que era um vinho de borra inferior vendido em Portugal nos primórdios… Então pessoal, vamos valorizar o nosso produto, pois quando bem elaborado é melhor que qualquer whisky… sempre digo que se whisky fosse bom mesmo, não se bebia depois de pegar gosto de madeira e aos amantes do rum, a cachaça dá de 10 a zero em qualquer rum ou na tequila também… não mirem uma cachaça de 50 centavos a dose e sim numa cachaça elaborada com qualidade para poder se comparar… sendo assim, um FELIZ DIA DA CACHAÇA pra todo mundo e lembrando que devemos consumir bebidas alcoólicas com moderação e responsabilidade e quando beber não dirigir ou pilotar!!! Saúde!!!

Hoje, 13 de setembro, é o DIA NACIONAL DA CACHAÇA… Cachaça é o nome típico e exclusivo de aguardente de cana produzido no Brasil, destilada e obtida do mosto fermentado da cana-de-açúcar… tem se notícia de que a primeira fabricada oficialmente vem de 1661… cachaça é a nossa bebida… ahhhhh e eu gosto muuuito!! Um símbolo nacional, assim como os charutos para os cubanos e os whiskies para os escoceses… uma pena que alguns fabricantes avacalham tanto a produção, chegando ao ponto de misturarem até etanol para aumentar a renda… infelizmente, a cachaça no Brasil é tida como bebida de pé inchado e bêbados… preconceito total… jogam pedra e esquecem que os “chiques” do whisky com energético ou os assíduos do cuba-libre também ficam chatos, inconvenientes e vomitam!!! No Brasil é comum o preconceito contra produtos nacionais… deixam de degustar um excelente vinho nacional como o Premivm da Casa Valduga, para “beber” um vin de table francês. Temos cachaças no Brasil que são verdadeiros ícones em matéria de qualidade e classe… por exemplo a Anísio Santiago de Salinas MG (antiga Havana) ou a Nega Fulô de Nova Friburgo RJ… temos uma cachaça chamada João Andante, a qual foi criada em Minas Gerais, através de uma brincadeira entre amigos universitários que fizeram um Johnny Walker tupiniquim… um Jeca Tatu com andar semelhante ao primo rico escocês e isso deu até Justiça, mas a representante do JW no Brasil ganhou a causa e conseguiu tirar o João Andante do mercado mudando o nome para O Andante e mesmo assim o sucesso aumentou… hoje a cachaça tem uma penetração melhor na sociedade, mas no interior, ainda sofre grande preconceito… tanto a bebida quanto quem a consome… a Cachaça tem vários outros apelidos como água que passarinho não bebe, pinga, marafo, bola de fogo, cana, caninha, etc… e cachaça possivelmente venha do nome cachaza que era um vinho de borra inferior vendido em Portugal nos primórdios… Então pessoal, vamos valorizar o nosso produto, pois quando bem elaborado é melhor que qualquer whisky… sempre digo que se whisky fosse bom mesmo, não se bebia depois de pegar gosto de madeira e aos amantes do rum, a cachaça dá de 10 a zero em qualquer rum ou na tequila também… não mirem uma cachaça de 50 centavos a dose e sim numa cachaça elaborada com qualidade para poder se comparar… sendo assim, um FELIZ DIA DA CACHAÇA pra todo mundo e lembrando que devemos consumir bebidas alcoólicas com moderação e responsabilidade e quando beber não dirigir ou pilotar!!! Saúde!!!

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